Vaše společná romantická večeře ve dvou zahrnuje přípitek, menu o čtyřech chodech pro každého, jednu láhev vína dle vlastního výběru z aktuálního vinného lístku v hodnotě v ceně 350 Kč, kytičku pro partnerku a pohodový večer při svíčce.
Jelikož Vám nechceme výběr vína nikterak omezovat, můžete si samozřejmě zvolit víno ve vyšší cenové relaci a částku nad 350 Kč si doplatíte.
Předkrm
Grilovaný kozí sýr s piniovými oříšky
a medem na rukolovém salátku
s cherry rajčaty, bagetka
***
Polévka
0,25l Kaštanový
krém s glazovanou mrkví
nebo
0,25l Kulajda s hříbky, brambory, vejce,
koprový olej
***
Hlavní chod / výběr
ze dvou jídel
Vepřová panenka se zauzenou solí, ragú
z hlívy ústřičné, restované noky
nebo
Steak z lososa, podzimní pečená
zelenina, citronový olej s tymiánem
***
Slaný dezertJ
Variace sýrů, pečivo
*
Sladký dezert
Dortík z belgické hořké čokolády, kořeněné
višně
***
Snoubení vína
a pokrmů
Návrh menu je pouze ilustrativní "ZMĚNA VYHRAZENA dle sezonních surovin"
