Workshop vaření piva / Kurz řemeslného piva 23.7. 9-22 hod v Kamenici u Jihlavy

Workshop & Colab brewing vol. 4. 

Pojď si s námi užít den v pivovaru MadCat v partě pivních nadšenců! Budeš mít jedinečnou možnost se pod vedením sládků pivovaru MadCat podílet na novém pivu z unikátní série. Čekají tě workshopy zaměřené na všeobecné znalosti o vaření, chmelení a vadách v pivu, včetně senzorického testu.
Nenecháme tě hlady ani na suchu, budeš ochutnávat nejen naší aktuální produkci! Domů si odneseš sklenici, triko, skvělé zážitky a později sud ten den uvařeného piva. 

8:30 začátek

Na pořadu dne je:

- technologická degustace z tanků

- workshop pivních vad, závěrečný senzorický test

- workshop chmelení - teorie, degustace vybraných druhů piv z cizí produkce s charakteristickými chmely, výběr chmelů na vařené pivo

- chmelovar - chmelení piva,

- přechutnání aktuální produkce našich piv

- svačinky, oběd, občerstvení samozřejmostí

Konec se odvíjí podle vaření. Může to být kolem 21:00, ale i déle.

Cena za 1 osobu

4 600,00 Kč